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2016年2月22日 (月)

五島列島名物「地獄炊き」



打ち合わせのために木原浩勝さんの事務所にお邪魔したところ、木原さんお手製の五島列島名物「地獄炊き」をいただきました!!

まず出汁がめっちゃめちゃ美味しい〜!!

そして麺はツルツルで、コシがスゴイ!

「地獄炊き」の由来をお聞きしながら、グツグツ鍋から直接いただきましたー!

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